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食用柿子的六大禁忌事项

来源:本站 发布时间:2019-06-11

食用柿子的六大禁忌事项

食用柿子的六大禁忌事项导读:柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,柿子营养价值很高,所含维生素和糖分非常高,尤其是维生素c比一般水果高12倍。

另外,柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。

但在吃法上也存在着一些禁忌需要我们多加注意。 1、忌空腹吃。

柿子中含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下他们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,形成柿石,容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。 2、忌连皮同吃。

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮上,如果连皮一起吃,更容易形成胃柿石,也有可能增加一些如腹痛、恶心等发病机会。

3、忌大量吃。

柿子含有大量的糖类及果胶,大量吃柿子很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿。

4、柿子中的的鞣酸对人体的钙、镁等微量元素的吸收的影响,容易导致我们身体的营养不良。

5、忌与含高蛋白食物同吃,如蟹、虾、鱼等。 螃蟹与柿子同是寒性食物,食用后对胃肠疾病的增加又加重效果。 含高蛋白的蟹、虾等食物在鞣酸的作用下,更容易凝固成块,即胃柿石。

6、忌与红薯痛吃。

柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中。

会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。

本文出自十二药网,欢迎转载,转载请注明出处!十二药网小编:玛丽苏。

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